素猫素食——冬至节来素猫·私厨进行一场养生暖心的素食之旅吧~（文末有礼）

 

品、尝、叹、食、净

  环环相扣的用餐环节 

 带你体验禅素合一的境界 

 

 

今年9月素猫董事长衲木错先生到访日本

与日本精进料理界精英进行了交流

回国后决定深挖中国禅素文化

在此基础上

禅味素食——素猫私厨店

诞生啦

 

一个电话或一条微信

不用劳神点菜

所有菜品均为私人定制

由专业私厨队精心安排

 

1、美味

 

为了让素食不再是传统餐桌上的配角

素猫私厨精选优质食材

不放过烹饪过程中的每一个细微环节

力求能够提供色香味形养俱全的

素食佳品

 

2、健康

         

             

豆腐可是中国素食餐饮

最重要、最基础、最核心的原材料哦

因此素猫私厨

特别重视豆腐菜品的研发与创新

并且所有豆腐均采用传统的工艺流程

选用非转基因优质原料

让每一口食物

都是来自天然健康的味道

 

3、用心

▲硬中带韧、口齿留香的十八香卤味豆干

 

用精心调制的卤水

连续闷泡、风干、烤干全程近6个多小时

这样制作出来的卤香豆干

甜、咸、辣香俱全

吃过的都说好哦~

素猫一方面传承、深挖了中华传统

经典菜式的选材、味型、技法

另一方面博采众长

学习和选用世界各国优秀菜式的

调料、摆盘技巧等

结合地方特色和顾客需求

不断进行素食菜品研发创新

 

传承创新、精益求精

因为我们想把最好的

献给一直给我们期许的你

更重要的是

素猫每周都会更新菜品哦

一起来尝尝鲜吧~

 

       

       素猫VEGEMALL，素食产品之MALL，也是素食文化之MALL。广州素猫餐饮股份有限公司，依托于蝉友圈十四年来丰富的行业资源整合优势，于2018年2月正式创立，目前拥有素猫私厨、素猫豆腐两大品牌模式。

     

       素猫素食，禅意生活新餐饮，以“无肉无蛋无奶无五荤，美味健康养生纯净素”为理念，坚持传统的才是时尚的，民族的才是世界的。在弘扬低碳环保、绿色安全、自然生态的同时，坚持纯素特色，致力于打造和传播“素食中国味”。