素猫素食——印度友人参访广州素食学校，从“素猫宴”中吃出别样味道

2018年7月12日下午，广州素食学校迎来了来自印度的老朋友库马的到访参观。广州素食学校领导衲木错一行热情地接待了这位印度友人，并与其交流探讨世界素食文化，接待晚宴上，由素猫素食团队联合出品的“素猫宴”惊艳全场，获得好评。

 

 

在接待晚宴上，以广州素食学校温文辉老师以及素猫素食餐厅为代表的素食厨艺师们为大家带来一场色香味美的“素猫宴”。

 

 

美味的素猫素食一出场就迎来相机的“聚焦”

 

 

印度朋友库马吃的赞不绝口，并称赞其中的“咖喱蔬菜手抓饼”这道菜做出了印度咖喱菜的境界，但同时又有一番别样的味道。

 

品尝美味“素猫宴”的同时，库马还与衲木错校长、素猫素食团队和素校老师们，共同探讨交流世界各国素食的发展现状和趋势。

 

 

素烧鹅·寺院精品斋菜

 

 

据衲木错介绍，这桌“素猫宴”是经过精心研发即将上市的素猫素食餐厅的“素猫菜”，其中每一道菜在原材料的调配上都非常的讲究，每一道菜都内涵深厚，不仅有“素猫的味道”、更有“素校的韵味”、还有中国素食的独特魅力，给品尝者一番独特的素食体验。

 

 

在品尝的过程中，温文辉老师也和库马就印度咖喱的特色以及食用等情况做了一番切磋和探讨交流，并感叹印度食材的独特与丰富。素猫素食的厨艺师们也纷纷表示有机会要深入学习和研究印度以及世界各国的特色出品，为素猫素食的出品以及素食行业的发展做一份贡献。双方共同期待印度丰富的素食食材和咖喱菜特色能够引入中国素食，同时也期待中国的素食文化能够在“一带一路”的时代背景下走向世界。

扫码关注

查看了解更多资讯