研发实力

“无肉无蛋无奶无五荤，美味健康养生纯净素”——素猫坚持以中国烹饪技法为基础，严格制定了一套出品管理标准化体系。

2018年5月2日，广州素猫餐饮股份有限公司与广州市素食职业培训学校签订战略合作协议，开启了素食史上首次校企合作模式，共同设立了“素猫素食出品研究中心”。

研究中心拥有自己独创的菜品研发更新体系，为每款菜式赋予清晰的健康价值，并根据地域、季节、不同种类门店经营模式的特点，结合市场需求研发菜单，确保抓住食客眼球与味觉，打造美味、时尚、健康、养生的素食餐饮新模式。

依托广州素食学校强大的专业背景和丰富的行业资源优势，素猫致力于打造拥有素食理念的团队，并探索出了全方位立体式商业模式，适合大众投资、创业。