一个行业衰落,就有一个行业兴起!这是行业的发展规律!在美国这边大量农产品(肉类,奶蛋)滞销的同时,植物性产品的销量正在大幅提升!
在全球消费者的喜好跨向素食和弹性素食正在推动植物性产品的需求。消费者更倾向于健康的生活方式,并且在很大程度上偏爱植物性食品。全球政府也正在采取行动,引入纯素食品以减少动物肉类的消费。
工业化的动物畜牧正在影响环境和动物福利,这迫使全球政府采取措施解决与肉类消费及其不利影响有关的问题。
中国政府已采取行动,将公民的肉类消费量减少了50%,以应对全球变暖。新型冠状病毒的持续流行进一步导致在肉类消费执行严格的规范。
在全球的疫情扩散未来还有可能来第二波病毒的背景下肉类销量仍会继续下滑,人们对肉类乳制品类的热情也在逐渐冷却,而素食将会取代它们成为主流饮食!